education
Piacere e salute consapevole
La dieta sostenibile e la valorizzazione dei prodotti a filiera corta è il titolo dell’intervento che ho presentato al convegno Piacere e salute consapevole, tenutosi a Firenze nei giorni 6 e 11 novembre 2019. Il convegno è stato organizzato in occasione del primo concorso enogastronomico in collaborazione con il Lions Leggi tutto…



